서울 영등포구(구청장 채현일)는 민족 대명절 한가위를 맞아 다문화·외국인 주민과 명절의 정을 나누는 '집콕 한가위 명절 음식 만들기' 수업을 진행한다고 21일 밝혔다.
수업은 23~24일 오후 4~6시 서남권글로벌센터 강의실과 수강생 자택에서 진행된다.
참가자들은 집에서 온라인 화상대화 형식으로 진행되는 한국조리직업전문학교 강사의 설명을 들으며 명절 음식을 만들 수 있다.
강사는 수강생들의 조리 과정을 실시간으로 관찰하고 피드백을 하는 등 쌍방향 소통형 화상수업을 진행할 예정이다. 원활한 의사소통을 돕기 위해 중국어 통역사가 함께한다.
구는 수업에서 배울 음식으로 추석을 대표하는 전통 음식인 삼색송편과 불고기를 선정했다. 또 외국인 주민들이 재료 준비와 조리를 보다 쉽게 할 수 있도록 한국조리직업전문학교에서 제작한 불고기와 삼색송편 재료 키트를 수업 전 수강생들에게 제공한다.
<뉴시스 기사·사진 제공>