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최재원의 맛기행>한식 샐러드바 자연별곡

최재원의 맛기행>한식 샐러드바 자연별곡

by 평택안성교차로 2015.05.11



지난달 초에 문을 연 자연별곡은 뉴코아아울렛 평택점 9층에 있다.


요즘 대세 음식점은 우리의 전통 한식과 서구형 패밀리 레스토랑인 샐러드바가 결합된 한식뷔페다. 서울을 중심으로 인기몰이하고 있다. 평택에도 전국 3대 한식뷔페 전문점 중 하나인 ‘자연별곡’이 오픈했다. 각종 모임 장소로 제격인 자연별곡을 5월의 맛집으로 추천한다.

◈ 저렴한 가격으로 다양한 한식 즐겨

이곳은 지난 4일 뉴코아아울렛 평택점 9층에 문을 열었다. 개장 첫날부터 매장 안은 물론 복도까지 대기자들로 북적였다. 자연별곡의 인기를 실감할 수 있었다. 대기업의 프랜차이즈 매장답게 음식, 서비스 모두 무리 없이 잘 진행됐다. 특히 직원들의 친절 응대 서비스는 만족할 만한 수준이다.

합리적인 가격이 큰 장점이다. 만약 한정식 식당을 이용한다면 1인당 최소 2만원 이상의 비용을 예상하지만 이곳은 그 이하의 저렴한 가격으로 다양한 한식을 맘껏, 배불리, 자유롭게 먹을 수 있다.

연인부터 가족모임까지, 다양한 모임에 맞는 분위기와 음식도 장점 중 하나다. 특히 서구형 패밀리레스토랑과 달리 나이에 상관없이 할아버지, 할머니부터 손자, 손녀까지 온 가족이 함께 방문하기 좋은 공간이 될 수 있는 것은 주메뉴가 한식이기 때문이다.

◈ 이랜드가 출시…대표 한식뷔페로 자리매김

평택에서 대표적인 패밀리레스토랑 하면 애슐리를 빼놓을 수 없다. 애슐리의 샐러드바는 주메뉴인 스테이크의 존재가치를 무색하게 할 만큼 대부분 이용객이 선택하는 인기메뉴다. 샐러드바 하나만 본다면 평택에서 가격·분위기·맛까지 모두 겸비한 최고의 음식점임은 부인할 수 없는 사실이다.

자연별곡은 이 같은 애슐리를 닮았다. 같은 회사에서 만든 또 다른 형태의 패밀리레스토랑이기 때문이다. 이랜드 외식사업부가 애슐리의 성공 노하우를 기반으로 출시한 소위 애슐리의 한식 버전이라 설명하면 좋을 듯하다. 고급스러운 분위기, 체계적인 서비스, 통일된 맛과 합리적인 가격 모두 애슐리의 샐러드바를 한식으로 변화시킨 모습을 상상하게 된다.

지금까지 애슐리의 맛과 서비스에 만족했다면 자연별곡에서도 마찬가지일 것이다.

자연별곡 평택점은 전국에서 33번째 매장이다. 지난해 4월 분당1호점을 시작으로 1년 만에 CJ푸드의 ‘계절밥상’과 신세계의 ‘올반’을 제치고 전국에 가장 많은 수의 매장을 보유하고 있다. 명실상부한 대표 한식뷔페로 자리매김하고 있다는 것은 그만큼 인기가 많다는 증거이다.
◈ ‘왕의 수라상’으로 온 가족이 함께

자연별곡은 뉴코아 9층에 있어 찾기도 쉽고 주차도 편리하다. 매장 입구에 안내 직원이 항시 대기하고 있어 손님이 오면 자리를 안내한다.

만약 자리가 없으면 대기권을 주는데 매장 앞에 대기자 현황 및 번호 호출 안내판이 있어 현재 상황을 확인하면서 기다릴 수 있다. 자리가 정해지면 우리가 흔히 이용하는 뷔페처럼 이용하면 된다.

자연별곡의 메뉴는 고기류부터 각종 요리, 후식, 탄산음료, 전통차까지 다양한 음식이 준비되어 있다. ‘왕의 수라상’이라는 독특한 콘셉트에 맞췄고 한식에 별미라는 이름을 붙여 다양한 형태의 퓨전화된 음식을 선보인다. 또 계절마다 제철 메뉴들이 함께 한다. 요즘에는 봄의 미각 10선을 내놓았다.
음식 간은 대체로 적당한 편이다. 자신의 입맛에 맞는 음식을 선택하기 위해서는 조금씩 자주 가져다 먹는 것이 좋은데 이때 9칸 접시를 이용하면 된다.

음식이 섞이는 것을 방지해 본연의 맛을 즐기기에 좋다. 아이들과 함께 만들어 먹는 빙수와 단팥퐁듀는 식사 후 입가심으로 그만이다. 다양한 음식으로 자신만의 멋진 한정식 상을 만들어가는 것도 이곳을 알차게 즐기는 방법 중 하나다.
요즘 건강을 생각하다 보니 서구형 패밀리레스토랑보다는 한식에 대한 관심이 높아졌다.

이에 따라 한식뷔페를 찾는 사람이 더 많아질 전망이다. 100여 가지의 맛깔스러운 한식 메뉴를 2만원 미만의 합리적인 가격으로 맘껏 즐기는 한식뷔페. 가족·연인과 함께 꼭 한번 방문해 볼 만하다.

■정 보■
◈ 주 소 : 뉴코아아울렛 9층(평택시 비전2동 830)
◈ 연락처 : 656-0540(전화예약 가능)
◈ 이용시간 및 가격
* 평일 점심 - 오전 10시 30분~오후 4시(1만2900원)
* 평일 저녁 - 오후 4시~10시(1만9900원)
* 주말·공휴일 - 오전 10시 30분~오후 10시(1만9900원)



<출처 평택안성교차로 2015-05-08>