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‘진한 국물 맛이 일품’

시장에 가면 물건 사는 재미와 함께 장터 곳곳에서 판매하는 맛있는 음식을 맛보는 즐거움도 쏠쏠하다. 전통 오일장(4·9일)이 열리는 송북시장에 왔다면 꼭 한번 맛봐야 할 국밥집이 있다. 바로 소머리국밥으로 유명한 ‘낙원 소머리국밥’이다. 국물 맛이 끝내주는 이곳으로 11월 맛 여행을 떠난다.
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송북시장의 장터 국밥집
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송북시장은 북평택(송탄)을 대표하는 장터다. 장날이면 시장은 많은 사람과 다양한 물건들로 넘쳐난다. 한참 동안 시장 여기저기를 둘러보다 보면 출출해지기 마련. 이럴 때 맛있는 음식점을 찾아 허기를 달래는 것도 시장을 찾는 또 하나의 이유다.
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장터 하면 장터 국밥이 떠오른다. 안성시장 장터 국밥, 통복시장 순대 국밥이 있다면 송북시장에는 소머리 국밥이 있다.
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송탄농협에서 시장 안으로 15m 정도 들어가면 어묵을 파는 상점이 나오는데 그 골목 초입에 들어서면 소박하고 아담한 ‘낙원 소머리국밥집’이 보인다. 겉모습과 달리 송북시장에서 가장 유명한 맛집으로 칭찬이 자자한 곳이다.
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어디든 맛있는 음식점은 사람이 많이 몰리는 법. 이곳 역시 장날 식사시간이면 자리 나기를 한참 기다려야 국밥을 맛볼 수 있다. 주방을 겸하는 입구에 들어서면 5개의 테이블이 있는 아담한 실내가 나온다. 20년 단골들이 주로 오는 이곳은 특히 나이 지긋한 어르신들이 많이 찾는다.
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재료 떨어지면 일찍 문 닫아
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메뉴는 소머리국밥과 소머리수육 단 두 가지. 식사용으로는 국밥이, 담소를 나누며 소주 한 잔 기울이기에는 수육이 제격이다. 반찬으로 깍두기와 김치가 나온다. 직접 담근 김치는 국밥과 제법 잘 어울린다.
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이곳의 소머리국밥은 소머리만 고아 고소하고 담백하며 진한 국물 맛이 일품이다. 사람 입안을 현혹시키기 위해 넣는 인공적인 맛이 나지 않아 끝 맛까지 깔끔하다.
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국밥에 들어 있는 쫄깃한 머리고기도 잡냄새가 없고 맛이 좋다. 깍두기와 김치를 곁들여 먹다 보면 어느새 바닥이 보인다. 사람들이 많이 찾는 이유를 알 만하다.
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국내산 소머리로 만들었음에도 1그릇에 6000원인 착한 가격도 한 몫하고 있다. 물가가 하늘 무서운 줄 모르고 치솟는 요즘 주머니 사정을 고려한 부담 없는 가격이다.
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수육 역시 그날 가져온 소머리를 삶아 썰어내기 때문에 쫄깃하고 담백하다. 질기지 않아 어르신들의 안주로 그만이다.
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영업시간은 오전 10시부터 오후 7시까지이다. 하지만 이곳의 소머리 국밥을 맛보려면 조금 서둘러야 한다. 그날 사용할 만큼 가져온 소머리 재료가 떨어지면 그 전에 문을 닫기 때문이다. 특히 사람이 몰리는 장날에는 문 닫는 시간이 더 앞당겨진다. 일요일에는 문을 열지 않으니 이 점도 알고 가는 것이 좋다.
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<정 보>
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◆메 뉴 : 소머리국밥 6000원, 수육 1만5000원부터
◆영업시간 : 오전 10시~오후 7시(일요일 휴무)
◆주 소 : 평택시 지산동 754-33
◆전 화 : 664-4750

<출처 평택안성교차로 2014-11-07>

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