- 30초 이상 손 씻기, 익혀먹기‧끓여먹기 생활화하기 당부-

목포시는 최근 기온이 상승하면서 수인성·식품매개감염병 발생 우려가 높아짐에 따라 개인위생을 철저히 관리할 것을 당부했다.
수인성·식품매개감염병은 병원성 미생물 또는 독성물질에 오염된 물질이나 식품 섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등 위장관 증상이 주로 발생하는 질환으로 콜레라, 장티푸스, 세균성이질, 장관감염증 등이 대표적이다.
예방을 위해서는 ▲흐르는 물에 비누로 30초 이상 손씻기 ▲물은 끓여 마시기(끓일 수 없을 때는 생수 등 병에 포장된 음료수 마시기) ▲음식 익혀먹기(중심온도 75℃로 1분이상, 특히 어패류는 85℃) ▲채소, 과일은 깨끗한 물에 씻어 껍질 벗겨 먹기 ▲위생적으로 조리하기(생선, 고기, 채소 등 도마 분리 사용) ▲설사증상이 있는 경우 조리하지 않기 등을 준수해야 한다.
시 관계자는 “대체로 수인성 감염병은 소독되지 않은 물이나 변질·부패된 음식물 섭취, 비위생적인 생활환경 등으로 발생한다”면서 “음식물 섭취 후 복통이나 설사 등이 나타나면 즉시 가까운 의료기관을 찾아야 한다. 손 씻기와 익혀먹기, 끓여먹기와 같은 쉽고도 간단한 방법이 수인성 감염병을 예방하는 지름길이다”고 강조했다.