부엌 위 정원이야기 ‘키친 가드너’ 교육생 모집
부엌 위 정원이야기 ‘키친 가드너’ 교육생 모집
by 이연서 기자 2017.04.17
4월 25일 개강 5월 30일까지 총 5회 실시, 선착순 20명 선정
제주특별자치도농업기술원 동부농업기술센터(소장 황재종)는 제주농촌의 농촌다움 자원과 부엌 위 정원 이야기가 있는 키친 가드너’교육생을 모집한다고 밝혔다.
이번 교육은 원예작물을 이용한 새로운 농산업 상품 가능성을 발굴하고 농업·농촌 감성이해와 창의력 증진을 위해 실시한다고 전했다.
제주농촌의 농촌다움 자원을 활용하여 원예의 기초에서부터 식재료를 이용한 식탁 꾸미기 등 생산부터 소비까지 전체적인 원예활동에 초점을 두고 키친 가드너를 양성한다.
교육기간은 4월 25일 개강식을 시작으로 5월 30일까지 총 5회 과정으로 진행되며 농업인 또는 교육희망자 20명을 선착순 접수 받아 확정한다고 말했다.
강사로는 송당나무가드닝센터 이선영 대표를 초빙하여 공동체농업에 대한 이해, 원예의 기초, 봄 채소 ·허브 ·꽃 삽목 및 파종 실습, 제주 사계절 정원 만들기 등 이론과 실습을 병행하여 추진할 계획이다.
특히, 리사이클링 키친가드닝 과정은 제주의 고민 쓰레기 줄이기에 아이디어를 접목한 실습으로 일석이조의 교육 효과가 기대되고 있다.
신청기간은 4월 10일부터 교육인원 모집 완료 시까지이며 전화 또는 방문 접수가 가능하며 자세한 내용은 동부농업기술센터 홈페이지 참고 하거나 농촌자원담당(760-7623, 7617)으로 문의 하면 된다방인경 담당자는 ‘제주지역에서 생산되는 원예작물을 일상에서 더 가깝게 이용할 수 있는 키친 가드너를 양성하여 안전한 먹거리, 환경 등 청정 제주 가치를 높이는데 기여할 것으로 보고 있다’고 밝혔다.
이번 교육은 원예작물을 이용한 새로운 농산업 상품 가능성을 발굴하고 농업·농촌 감성이해와 창의력 증진을 위해 실시한다고 전했다.
제주농촌의 농촌다움 자원을 활용하여 원예의 기초에서부터 식재료를 이용한 식탁 꾸미기 등 생산부터 소비까지 전체적인 원예활동에 초점을 두고 키친 가드너를 양성한다.
교육기간은 4월 25일 개강식을 시작으로 5월 30일까지 총 5회 과정으로 진행되며 농업인 또는 교육희망자 20명을 선착순 접수 받아 확정한다고 말했다.
강사로는 송당나무가드닝센터 이선영 대표를 초빙하여 공동체농업에 대한 이해, 원예의 기초, 봄 채소 ·허브 ·꽃 삽목 및 파종 실습, 제주 사계절 정원 만들기 등 이론과 실습을 병행하여 추진할 계획이다.
특히, 리사이클링 키친가드닝 과정은 제주의 고민 쓰레기 줄이기에 아이디어를 접목한 실습으로 일석이조의 교육 효과가 기대되고 있다.
신청기간은 4월 10일부터 교육인원 모집 완료 시까지이며 전화 또는 방문 접수가 가능하며 자세한 내용은 동부농업기술센터 홈페이지 참고 하거나 농촌자원담당(760-7623, 7617)으로 문의 하면 된다방인경 담당자는 ‘제주지역에서 생산되는 원예작물을 일상에서 더 가깝게 이용할 수 있는 키친 가드너를 양성하여 안전한 먹거리, 환경 등 청정 제주 가치를 높이는데 기여할 것으로 보고 있다’고 밝혔다.
