제주한라대학교 푸드아트센터(소장 김우실)가 ‘커피전문가과정’을 마련, 교육생을 모집하고 있다. 모집 기간은 6월 1일부터 22일까지.

커피전문가과정은 오는 7월 5일부터 9월 7일까지 총 10주 과정으로 ▲로스팅 ▲핸드드립 ▲에스프레소 추출 ▲우유 스타밍의 기초 이론 및 실습 교육으로 진행된다.

이수자에게는 한국커피교육협의회 및 ㈔한국평생능력개발원에서 시행하는 바리스타 2급과 커피조리사 3급 시험에 응시할 수 있는 자격이 주어진다. 문의 제주한라대학교 푸드아트센터 741-6741.

<김문기 기자>