제주 7대 대표 향토음식 추천 음식점 선정

제주특별자치도는 제주 7대 대표향토음식 업소 21곳을 선정했다고 지난 27일 밝혔다.

제주 7대 향토음식은 성게국옥돔구이고기국수자리물회한치물회빙떡이다.

이번 선정된 업소는 제주시 17곳과 서귀포시 4곳으로, 제주대학교 산업협력단의 제주산 식재료 사용여부전통조리법서비스의 질위생적인 면 등을 대상으로 심사를 벌여 선정됐다.

도는 대표향토음식 추천업소 선정이 제주를 찾는 관광객들에게 신뢰할 수 있는 음식업소 정보를 제공해 지역민 및 관광객들에게 만족도를 높이고, 청정 제주농산물의 소비 촉진과 음식점 매출 증대로 지역경제가 활성화 될 것으로 전망하고 있다.

도는 올해 1억 2000만 원을 투자해 향토음식 명인발굴표준향토음식 모델개발제주산 향토식재도감 발행향토음식 전문인력 아카데미 운영외국어 표기 리플릿 제작등을 추진하고 있다.

한편 도내 운영되고 있는 향토 음식점 수는 제주시 55곳과 서귀포시 10곳 등 65곳이며 이 중 제주 7대 대표향도음식 업소로 선정된 21개 업소는 다음과 같다.

◇제주시 ▲국수마당(고기국수삼성로) ▲느티나무(빙떡연동) ▲도라지식당(등연삼로) ▲바다잔치(성게국등 탑동로) ▲바당동네(옥돔구이등월성로) ▲비자림 꿩 메밀칼국수(빙떡정든로) ▲산지로(자리물회등정존로) ▲산지물(등임항로) ▲산호전복(탑동로) ▲삼대전통고기국수(고기국수신대로) ▲서부두(자리물회임항로) ▲신현대(등임항로) ▲어장군(성게국등신대로) ▲올래국수(고기국수제원길) ▲용두골(등서해안로)▲유리네(등연북로)▲황금어장(등시장길)

◇서귀포시 ▲중문덤장(등천제연로)▲어진이네(자리물회보목포로)▲진주식당(등 태평로)▲대기정(성게국등이어도로).

문의)식품산업과 710-3131.