피서철 불량식품 집중 단속 실시
피서철 불량식품 집중 단속 실시
by 조아라 기자 2015.06.29
8월말까지, 패스트푸드,빙과류 등 위생점검 강화
제주시는 하절기 성수식품으로 인한 식중독 예방을 위해 오는 7월 1일부터 8월 말까지 식품위생감시반 2개반 4명을 투입, 식품 제조·판매업소에 대한 위생점검을 강화해 나갈 예정이라고 밝혔다.(여름철 성수식품 : 여름철에 많이 소비되는 빙과류, 음료류, 냉면, 콩국수, 식용얼음 등)
이에 따라 점검대상은 여름철 성수식품 제조업소, 피서지 주변 식품 취급업소, 패스트푸드·프랜차이즈 가맹점 등 70곳을 중점 점검을 실시한다.
이와 별도로 대형마트, 편의점, 식품접객업소에서 판매중인 냉면, 콩국수, 빙수 등 여름철 성수식품을 집중 수거해 식품별 기준 적합여부를 검사할 예정이다.
주요 점검내용은 △무신고(등록), 무표시 식품취급 여부 △유통기한 경과제품 사용·판매여부 △냉동·냉장제품의 보존기준 준수 여부 △위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 여부 등에 대해 집중 점검을 실시한다.
점검 결과 상습·고의적 불법 행위에 대해서는 행정처분과 함께 형사고발 조치를 병행하고, 지속적인 사후 관리를 통해 재발 방지에 힘쓸 계획이다.
제주시 관계자는 "피서기간동안 무표시 제품, 유통기한 경과제품 등 위해 우려가 있는 식품을 발견 시에는 즉시 국번없이 1399나 제주시 위생관리과(728-2631)로 신고할 것"을 당부했다.
이에 따라 점검대상은 여름철 성수식품 제조업소, 피서지 주변 식품 취급업소, 패스트푸드·프랜차이즈 가맹점 등 70곳을 중점 점검을 실시한다.
이와 별도로 대형마트, 편의점, 식품접객업소에서 판매중인 냉면, 콩국수, 빙수 등 여름철 성수식품을 집중 수거해 식품별 기준 적합여부를 검사할 예정이다.
주요 점검내용은 △무신고(등록), 무표시 식품취급 여부 △유통기한 경과제품 사용·판매여부 △냉동·냉장제품의 보존기준 준수 여부 △위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 여부 등에 대해 집중 점검을 실시한다.
점검 결과 상습·고의적 불법 행위에 대해서는 행정처분과 함께 형사고발 조치를 병행하고, 지속적인 사후 관리를 통해 재발 방지에 힘쓸 계획이다.
제주시 관계자는 "피서기간동안 무표시 제품, 유통기한 경과제품 등 위해 우려가 있는 식품을 발견 시에는 즉시 국번없이 1399나 제주시 위생관리과(728-2631)로 신고할 것"을 당부했다.
